Нет, рецепт не нужен. Подскажите, где в Москве можно купить готовое?

Давеча, блуждая по просторам интернета, наткнулась на рецепт с элементом молекулярной кухни, а именно, икры из шампанского. Причем рецепта "икры" не было. Конечно, икра из шампанского - не главное в жизни и наверняка без нее можно обойтись. И все же я пустилась в поиски. В англоязычном интернете нашла несколько рецептов, но все они на базе ликеров ( Read more... )

Скажите, сообщиники из Москвы. Где вы разживаетесь таким непременным (по большинству авторитетных рецептов) ингридиентом хорошего бульона, как корень петрушки? 
Мистический алхимический ингридиент. Ни в одном магазине-супермаркете его нету, продавцы в большинстве случаев спрашивают -  какой-какой корень?

Про рынки - на ближайшем бакинском ( Read more... )

В Москве на Преображенском рынке ( Read more... )

Больше 5 лет назад услышал о сковорде со встроенным термометром, звуковыми сигналами и возможностью установить 9 программ.

( Read more... )

Не нашла где тут поиск по сообществу, поэтому прошу не кидаться тапками ( Read more... )

Обращение к коллективному разуму - где купить морепродуктов? Постоянно вижу в местном Перекрестке более или менее приличные на вид заморозки, типа мидий, кальмаров, но предыдущий опыт покупки показал, что я выбираю какие-то не такие. Так что - обращаюсь за советом - где купить? и какие выбрать? интересуют кальмары и прочие гады, креветки не нужны, ( Read more... )

Доброго времени суток...
Как бы написать, чтобы не получить от настоящих кулинаров виртуальной сковородкой по голове. Вопрос, наверно, глупый...

Вот, предположим, хочу я сварить вишнёвое/смородиновое/виноградное варенье. Ну нету у меня времени целый день у плиты торчать - ребёнок, огород и прочее, прочее... : ((( А хочется, чтобы ягоды в варенье ( Read more... )

.. и придет даже месяц май.
( Read more... )

Уважаемые сообщники,  в каких сетях в Москве можно приобрести чернила каракатицы? Просто зашла в Елисеевский, в надежде, что там уж точно будет, ан нет... И решила таки все же задать вопрос сюда, быть может кто то где  то их постоянно покупает и подскажет, где именно.